Цитата:
Сообщение от Комарова Ольга
Дима говорил, что есть у них гречка  Пару лет назад, когда я собиралась в их края и предлагала привезти. Тоже думала, что Италия и гречка – две вещи несовместные, а без гречки что за жизнь? – впроголодь))) |
есть. даже можно купить. и даже не в русском магазине.
но обжаривать придётся самому, скорее всего.
а ещё есть такое макаронное изделие "pizzoccheri".
подаётся с маслом, с сыром, с капустой (verza), бомба одним словом.
так в этих пиццокерах 2/3 - гречневой муки.
ужасно вкусно. но бомба. но вкусно.