А в Мексике есть и другие называния, к примеру...
El plátano macho - это большущий банан, такой бананище, и его в основном используют для приготовления разных блюд, для придания им вкуса. А так же их запекают и поливают чем-нибудь сладким и получается типа десерта, или фаршируют сыром и так же запекают. Ну и его скорее используют как овощ, нежели как фрукт.
Roatán - это те, которые мы привыкли видеть в магазинах, изогнутые.
Manzano - это что-то среднее между обычным бананом и мини, они такие пухлявые слегка.
Dominico - это те манипусенькие бананчики, которые у нас называются мини или беби.
Ещё есть Costillón - это что-то вроде наших яблок-дички, их навалом, растут как сорная трава, но их никто не ест потому что они на вкус никакие. И как говорят сами же местные, что такие разве что со страшной голодухи только можно съесть. А вот листья с этих банановых деревьев используют, хотя не только с этих, но так как плоды не употребляют в пищу, то хоть листья пускают в ход. В них заворачивают мясо, и оно так томится какое-то время и получается очень нежное.