Первые 4 предложения можно перевести так

Que se dedica? если на вы, или Que te dedicas? - если на ты. Хотя этот глагол dedicarse дословно переводится как посвящать себя чему-то, но испаноговорящие понимают это как вопрос о профессии.
Далее глагол увлекаться, даже не знаю есть ли у него аналог в испанском, переводчик предлагает involucrarse, но я бы спросил так
Que le gusta hacer cuando tiene el tiempo libre? Что вам нравится делать когда у вас есть свободное время? Больше слов чем в русском, но так я думаю вас точно поймут.
Que te gusta hacer cuando tienes el tiempo libre? Это если на ты.

Я увлекаюсь спортом, искусством и иностранными языками.
Me gusta hacer deporte, arte y estudiar las idiomas extranjeras.
Сколько вам лет? Сколько тебе лет?
Cuantos anos tiene? Cuantos anos tienes? или
Que edad tiene? Que edad tienes?

в слове anos n - мягкая с черточкой сверху, просто у меня нет сейчас испанской клавиатуры.

"Que se dedica?", если закрыть глаза на неиспанскую пунктуацию и отсутствие акцентов, означает примерно следующее: "что посвящается?"
Если автор из итальянцев, как было заявлено, то он может примерить на итальянский: "che si dedica?" без того же успеха.

А вообще, есть разговорники: хоть русско-испанские, хоть испанско-итальянские, есть context.reverso, есть bab.la.
Для тех, чьё желание узнать приемлемый вариант перевода перевешивает желание сложить ручки на коленях и ждать, пока другие в зубах принесут. Без акцентов, с ошибками, растеряв половину знаков по дороге.

Что означают эти два слова не трудно догадаться, но совсем не понятно то, о чём автор вопроса хотел спросить. Вполне вероятно, что это должно выглядеть так... ¿Qué es lo que quieres? Возможно, он вообще не тот глагол употребил. И не видя текста на русском, можно только догадываться.

А насчёт предлога A, то он не всегда означает У. В некоторых испаноговорящих странах говорят, к примеру ¿Qué esperas?, а в других ¿A qué esperas?, смысл один и тот же. В одной стране используют предлоги, а в другой обходятся без них в подобных фразах.

Вот здесь предлог A как раз таки нужен, и спрашивают... ¿A qué te dedicas? Так спрашивают, чтобы узнать, чем ты занимаешься (род занятий, трудовой деятельности), чем зарабатываешь себе на хлеб.

Глагол Involucrarse не о том. Более подходящий глагол это Interesarse.

Ну вот видите по крайней мере человек получил то что хотел.